Joulun makuun alle vartissa!

Kaupallinen yhteistyö, yhteistyössä Prisma 

Jouluun valmistautuminen voi olla stressaavaa, kun jouluun sisältyy niin monta ”pitäisi”- sanaa. Onneksi me kehittelimme miten päästä joulutunnelmaan alle viidessätoista minuutissa! Joulun makuun niin sanotusti ;). Kehiteltiin kaksi eri mukireseptiä, jotka ovat oikeasti niin helppoja, että lapsikin osaa, jos äiti haluaa keskittyä vaikka ihan rentoutumiseen rankan työpäivän jälkeen. Siis lapsikin osaa valmistaa, äidille, koska äiti tarvitsee sitä enemmän.

Teimme siis kaksi jouluista mukireseptiä, piparkakkumukikakku, nimi vielä kehitysvaiheessa, ja maapähkinävoikaakao! Ehkä sitäkin pitäisi kehitellä vielä, nimiehdotuksia otetaan vastaan vaikka kommenttien kautta, kiitos!

Piparkakkumukikakku

4 rkl jauhoja
¼ tl leivinjauhetta
2 rkl ruokosokeria
1 reilu tl piparkakkumaustetta
3 rkl maitoa
½ rkl öljyä (ruoka-, ei moottori-)
1 rkl tummaa siirappia
Kermavaahtoa ja jotain kanelia tms.

Sekoitetaan ainekset keskenään Mittavan (yksinoikeudella Prismasta) mikronkestävässä mukissa, ensin vaikka kuivat aineet sekaisin niin ei tule sattumia, ja sitten kosteat ja viimeiseksi tahmeat. Kermavaahto jätetään mikrotuksen jälkeiseen vaiheeseen.

Mikrotetaan noin 1 minuutti. Mikrosta riippuen. Joillakin menee ehkä 1 min 10 sekuntia, joillakin vielä kauemmin. Jos kakku ei ole kypsä minuutin jälkeen, jatka kypsentämistä aina 10 sekuntia kerrallaan.

Anna jäähtyä hetki, ja koristele kermavaahdolla ja ripauksella kanelia.

Maapähkinävoikaakao

2 rkl sokeria
1 rkl leivontakaakaojauhetta (sokeroimatonta)
1 iso tl, lähemmäs rkl, maapähkinävoita
Kiehuvaa vettä vesirajaan
Maitoa

Se mikä tekee Mittavista erityisen mukavia, on niiden mittaominaisuus. Esimerkiksi tässä 4 dl teemukissa on sisäpuolella viiste, jonka alareunassa mukin vetoisuus on 3 dl. Sitten mukin yläreunassa saavutetaan 4 dl. Tämä mittaominaisuus tuli hyvin käteväksi meidän kaakaoreseptin suunnitteluvaiheessa, Mittavassa on kätevä katsoa kuin paljon kiehuvaa vettä on sopivasti, niin että jää vielä se maailmankuulu maitovara.

Itse kaakao on superhelppo. Mitataan mukiin 2 rkl sokeria ja 1 rkl kaakaojauhetta, sitä leivontaan tarkoitettua, tummaa. Lusikoidaan seuraksi reilu lusikallinen maapähkinävoita, ja odotetaan veden kiehumista. Kiehuvaa vettä kaadetaan kuppiin mittauraan saakka, ja sekoitetaan hyvin, kunnes maapähkinävoi on sulanut. Sitten viimeistellään maidolla ja jos ollaan oikein hienoina, kermavaahdolla. Esimerkiksi pursotettava kermavaahto käy tähän oikein hyvin. Sitten vaan nauttimaan, vaikka piparkakkumukikakun kanssa.

Vielä vähän Mittavista, koska esimerkiksi astioiden uuninkestävyys oli sen verran hämmästyttävä ominaisuus, että se kannattaa mainita. Siis esimerkiksi Mittava tarjoiluastia käy sekä esillepanoon että valmistukseen. Tarjoiluastian vetoisuus on muuten 2 litraa, ja sisäpuolen viisteen kohtalla vetoisuus on 1 litra. Jälleen helpottaa mittauksia. Tarjoiluastian kanneksi on muuten suunniteltu sopimaan sarjan 25 cm matala lautanen. Monikäyttöisyyttä parhaimmillaan! #Arkismi

Uunien lisäksi Mittavan astiat kestävä jääkaapin, pakastimen, mikron ja astianpesukoneen, ja niiden muotoilu tukee mahdollisimman mukavaa käyttöä, ja sopivuutta suomalaisiin kaappeihin. Astioita saa harmaina, vaaleanpunaisina ja valkoisina, ja värit on suunniteltu sopimaan sekä toisiinsa että suomalaiseen sisustukseen.

JA NYT SEURAA ARVONTA! Kerro kommentissa, miksi juuri sinun tulisi voittaa 100 euron arvoinen Mittava -tuotepaketti ja olet mukana sen tuotepaketin arvonnassa!

— Huono Äiti -toimitus

Kirjoittaja kuuluu Huono Äiti -yhteisöön. Enää Huono Äiti ei ole vain yksi nainen, joka kirjoittaa hassuja juttuja blogiinsa (yleensä yöpuvussa epätyypillisiin aikoihin) vaan meitä on monta. Kiitos, kun luet Huonoa Äitiä, tervetuloa myös kirjoittamaan!

Artikkelissa on 401 kommenttia, jätä oma kommenttisi.